餐館庫(kù)存管理是餐飲業(yè)中非常重要的一環(huán)。一個(gè)良好的庫(kù)存管理系統(tǒng)可以幫助餐館提高效率、降低成本，并確保顧客的滿意度。首先，餐館庫(kù)存管理需要建立一個(gè)準(zhǔn)確的庫(kù)存清單。這個(gè)清單應(yīng)該包括所有食材…