就餐人員管理制度是指針對餐廳、食堂等就餐場所的員工制定的一套管理規定和制度。這些規定和制度旨在確保就餐場所的衛生安全、服務質量和員工素質的提升。首先，就餐人員管理制度應明確員工的基本…